Ravintola

Ravintola-ala on haasteellinen työympäristö, joka soveltuu hyvin sinulle, joka pidät asiakaspalvelusta ja arvostat sitä, ettei työaika ole perinteinen kahdeksasta neljään. Toisaalta varsinkin henkilöstöravintolapuolelta löytyy myös työtehtäviä, jotka ovat normaaleja päivätöitä. Tarjolla on siis kaiken kaikkiaan monipuolisia, mielenkiintoisia töitä mukavalta palvelualalta!

Ravintola-alan perustutkinnot antavat valmiuksia toimia ravintolakokkina tai tarjoilijana. Työkokemusta hankittuasi voit syventää ammattitaitoasi ja suorittaa em. ammateista ammattitutkinnon. Hotelli-, ravintola- ja suurtalousesimiehen erikoisammattitutkinto antaa liike-elämäosaamisen valmiuksia jo esimiesasemassa toimiville tai niihin suuntaaville.  Lyhytkoulutuksemme päivittävät ammatillista osaamista esimerkiksi hygienian, anniskelun, leivonnan tai ruoanvalmistuksen osalta.

Koulutus sisältää teoriajaksojen lisäksi paljon työssäoppimista, jossa ravintolamme Hilikku toimii yhtenä aitona työssäooppimisympäristönä. Hilikussa opiskelija pääsee toteuttamaan monenlaisia asiakastilaisuuksia kokouslounaista juhlatarjoiluihin. Hilikussa suunnitellaan myös a la carte -listoja teemaviikoille, jolloin opiskelijat saavat kokonaiskäsityksen listasuunnittelusta ja toteutuksesta.

Tarjoamme myös monipuolista lyhytkoulutusta yrityksille ja yksityisille ryhmille. Osa koulutuksista soveltuu vaikka illanvieton ohjelmanumeroksi! Esimerkkejä koulutuksesta tekstin lopussa alla olevan linkin takaa.

Kysy lisää: Eino Ervasti, puh. 044 703 7771 tai Antti Juujärvi, puh. 044 703 7765

Alkava koulutus
Näyttötutkintomahdollisuudet OAKK:ssa 
Ravintola-alan lyhytkoulutus
Ravintola Hilikku